Roger Goulart Cava Rose Brut
華やかで優雅なロゼ
ロジャーグラートが作るスパークリングワインは全て、その年に収穫され厳選したブドウの一番搾り (ファーストモスト) だけを使った最高品質。また、原料のぶどうはシャンパーニュ地方平均の約1.5倍量使われます。
製造方法もシャンパンを作るシャンパーニュ製法に徹底的にこだわったもの。また、このカヴァ ロゼ ブリュットの熟成時間はカヴァの既定の3倍の18か月。原料も製法もこだわり抜いた結果が、グラスの底から立ち上がるきめ細やかな泡、深みののある華やか味わいを作り出しています。
そして、このワインのもう一つの特長が口に含んだ瞬間に膨らむ芳醇なイチゴのような香りとチェリーの風味と見た目に美しい鮮やかなルビー色です。使用するブドウは涼しい夜の内に収穫し、10時間以上を費やしてゆっくりとこの色が出されているのです。手間暇かけて造られる1本。高級シャンパンとして名高い "ドンペリピンク" に勝るとも劣らない味と評されているのは有名な話ですね。
この画像には "ホールインワン" のデザインで次のメッセージが入っています。
WINNER Matsuyama Hideki Apr. 12, 2021 Congratulations!! | ホールインワン マツヤマ ヒデキ 2021年4月12日 おめでとう!! |
ワインコンクール受賞実績
- フィンガー・レイクス・インターナショナル・ワイン・コンペティション 2015 銅賞 (2011)
- Japan Women's Wine Award "SAKURA" 2014 銀賞 (2010)
- ロバート・パーカー オンライン 89ポイント (2007)
- ブリュッセル国際ワインコンクール 2008 銀賞 (2005)
- デキャンター ワールド・ワイン・アワード 2008 銅賞 (2005)
- インターナショナル ワイン&スピリッツコンペティション 2008 銅賞 (2005)
- ジャパンワインチャレンジ 2009 銅賞
ところで「カヴァ」って何?
ロジャー グラート カヴァ ロゼ ブリュット の名前を日本語にすると "ロジャーグラートの辛口ピンクのスペイン産本格スパークリングワイン" です。カヴァ (カバ) の本来のスペイン語の意味は "洞窟"。地下の暗いセラーで長期熟成されることから、スペイン産のスパークリングワインは "カヴァ" と呼ばれるようになりました。フランス、シャンパーニュ地方の "シャンパン" と同様に、瓶内二次発酵方式で造られているのもその特徴です。
Specs
産地 | スペイン カタルーニャ州ペネデス地方 |
品種 | ガルナッチャ 60%, モナストレル 35%, ピノ・ノワール 5% |
格付け | D.O. Cava |
テイスト | 辛口 |
アルコール度 | 12% |
内容量 | 750 ml |
Ideas
クリスマスの乾杯と今年の記念を
クリスマスだからといって仕事が早く終わって帰れるわけじゃない。本当は家族一緒にクリスマスのお祝いしたいけど...。
でも今年のクリスマスはちょっと違う。事前に手配しておいたクリスマスプレゼントのレリーフボトルが今ごろ妻の元に届いているはず。今晩は子供たちのかわいい寝顔と食べ残したケーキをつまみに妻とワインで乾杯といこう。
付き合った記念日が刻まれたワインで乾杯!
手料理を用意して、手作りケーキ作って乾杯! 彼女が(もしくは彼が)料理を用意してくれるなら、乾杯用のお酒を手土産にしてみては?
"Happy Anniversary" のメッセージと入れたボトル。インパクトのあるレリーフボトル、二人の名前と記念日を入れた世界に1本のボトルに彼女(もしくは彼)も感激してくれること間違いなしです。
飲み終わった後のボトルは残してね。毎回並べてコレクションしていくのも楽しいプレゼントになります。(もちろんお酒は20才から。)
※ この画像にはデザイン キャッツ で次のメッセージが入っています。
I'm so glad there is you
Oct. 25, 2011
Dear Takuya
From Michiko |
あなたがいてくれて嬉しい
2011年10月25日
タクヤくんへ
ミチコより |
結婚50年目 : 金婚式 Golden Wedding のプレゼント
人生の半分以上を共に過ごしているお二人に。ゴールドのように価値があり、ゴールドのように輝かしい夫婦の絆。記念すべき金婚式にふさわしい特別なものを贈りませんか?
ゴールドで決めるなら、ゴールドレリーフの美しいボトルがオススメ。お祝いの席にも花を添えます。ゴールドフレームのミラーは記念にもなり、日常でも使える実用性が嬉しいギフト。八角形で縁起の良いのもポイントです。お祝いの席の記念写真を飾る専用フォトフレームをプレゼントするのも素敵。お二人の名前と記念日、"Golden Wedding" などの文字を刻んだフォトフレームをオーダーできます。フレームがゴールドのタイプでどうぞ。
※ この画像にはキャッツのデザインで次のメッセージが入っています。
I'm so glad there is you
Oct. 25, 2011
Dear Takuya
From Michiko |
あなたがいて本当に良かった
2011年10月25日
タクヤさんへ
ミチコより |
友人夫婦にオリジナルデザインのシャンパンを結婚祝いにプレゼント
先日は、素晴らしい仕上がりの品をお届け頂き、誠にありがとうございました。
送り先の友人夫婦も私自身も大満足で、友人はとても感激してくれました。
十分な時間がない中、不手際等、ご迷惑をおかけしてしまいましたが、対応して頂き、大変感謝しております。ありがとうございました。
また、是非利用させて頂きます♪
ありがとうございました。
上司の退職祝い
先日、上司の退職祝いに御社のシャンパンをプレゼントしましたところ早速お礼の連絡があり、日付と名前がラベルに入っているのがとても記念に残り、もらったたくさんのプレゼントの中で一番うれしかった。飲まないでずっととっておく。と大変喜んでくれました。
お世話になった上司に喜んでもらえたことが私としてもうれしく御社に感謝致します。
また何かの機会に利用させていただきたいと思います。ありがとうございました。
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